- Смачна домашня сметана
- Без домішок і рослинних жирів
- Жирність визначаєте ви самі!
Приготуйте справжню домашню сметану на основі вершків і цієї закваски. Сметана багата вітамінами і мікроелементами: магній, фосфор, цинк, калій і кальцій.
Сметана VIVO – закваска для приготування домашньої сметани.
Домашня сметана – дуже смачний продукт, який не містить рослинних жирів (таких, як дешеве пальмове масло і т.і.). Ви можете бути впевнені, що в домашній сметані відсутні стабілізатори і консерванти. Це особливо важливо при використанні сметани в раціоні дітей.
Готуючи сметану на основі закваски VIVO, ви отримуєте по-справжньому живий продукт. Така сметана містить органічні кислоти, мікроелементи калію, кальцій, залізо, велику кількість вітамінів – А, Е, В1, В2, С, РР. Домашня сметана не проходить термічну обробку, що зберігає всі її корисні властивості.
Ще одною великою перевагою домашньої сметани є можливість вибору жирності на ваш смак. Ви можете приготувати сметану на вершках будь-якої жирності. А, використовуючи замість вершків молоко жирністю 6 %, ви отримаєте продукт, калорійність якого в 2,5 рази нижче 20 % сметани.
Для приготування сметани використовується закваска Сметана VIVO і вершки (або жирне молоко для отримання низькокалорійної сметани). В усьому іншому приготування сметани нічим не відрізняється від приготування йогурту.
У теплі вершки (40 °С – трохи тепліше тіла) додайте закваску Сметана VIVO. Ретельно загорніть каструлю у великий рушник, щоб суміш залишалася теплою. Залиште сквашуватися на 8-10 годин в теплому місці. Коли продукт загус, охолодіть його в холодильнику і ваша сметана готова!
Ще швидше і зручніше готувати домашню сметану в йогуртниці або мультиварці, що має режим «йогурт» або «40 °С».
Інструкція по приготуванню в каструлі Інструкція по приготуванню в йогуртниці Інструкція по приготуванню в мультиварці
Склад Lactococcus lactis,
Lactococcus cremoris,
Lactococcus diacetylactis,
Streptococcus thermophilus
Кількості бактерій у флаконі досить для гарантованого заквашування 3 літрів молока (на кінець терміну придатності закваски).
У холодильнику (при температурі + 2 .. + 8) - 12 місяців.
Хочемо зазначити, що багаторічні спостереження показали високу стійкість заквасок до відхилень температури при зберіганні і транспортуванні.
Варіанти доставки
Самовивіз:
Самовивіз із офісу в м. Київ, вул. Євгена Сверстюка (Марини Раскової), 21, оф. 102.
Кур'єрська доставка по Києву::
Вартість доставки – 40 гривень.
При замовленні на суму від 150 грн – вартість доставки 20 грн;
При замовленні на суму від 350 грн – ДОСТАВКА БЕЗКОШТОВНА!
При замовленні йогуртниці VIVO Yogobox - ДОСТАВКА БЕЗКОШТОВНА
Доставка по Україні Новою Поштою
Вартість доставки - відповідно до тарифів Нової Пошти
При замовленні на суму від 350 грн - ДОСТАВКА ПО УКРАЇНІ БЕЗКОШТОВНА!
При замовленні йогуртниці VIVO Yogobox - ДОСТАВКА БЕЗКОШТОВНА
Варіанти оплати
Готівкою:
- при самовивозі
- кур'єру при отриманні замовлення
- післяплатою при отриманні замовлення у відділенні Нової Пошти. В цьому випадку утримується комісія за пересилку грошей відповідно до тарифів Нової Пошти. Рекомендуємо здійснювати попередню оплату, щоб не платити комісію.
Попередня оплата онлайн:
Зручна і безпечна оплата замовлення банківською картою або через систему Приват24. Без комісії.
Попередня оплата на розрахунковий рахунок Приватбанку:
Ви можете оплатити замовлення на наш рахунок або картку в ПриватБанку за допомогою свого онлайн-банкінгу, через касу будь-якого банку України, а також через платіжний термінал.
