Домашні кисломолочні продукти для дітей від 2 років
Згідно рекомендацій ВООЗ (всесвітня організація охорони здоров’я), кисломолочні продукти розпочинають вводити дітям з 8–10 місяців. З цього моменту, кисломолочне харчування залишається актуальним для дітей будь-якого віку.
Кисломолочні продукти для дітей
Кисломолочні продукти – чудове джерело поживних речовин, необхідних для росту та розвитку дитини:
- Білок, частково розщеплений до амінокислот – будівельний елемент для м’язів та органів.
- Жирні кислоти – необхідні для нормального функціонування кожної клітини організму.
- Вуглеводи – основне джерело енергії. Причому, на відміну від цільного молока, в кисломолочних продуктах набагато менше лактози, що забезпечує чудову переносимість кисломолочки.
- Мінерали – кальцій, калій, фосфор, магній. Для розвитку скелета та нормальної роботи організму на клітковому рівні.
- Вітамін С, вітаміни групи В, фолієву кислоту – незамінні для ростучого організму.
Поживні речовини представлені в частково розщепленому вигляді і в правильних пропорціях. Добре засвоюються системою травлення. Майже ніколи (за виключенням індивідуальної непереносимості) не викликають порушення травлення та алергій.
Йогурт дітям – натуральний та без зайвих домішок
Відсутність шкідливих домішок та надмірної кількості цукру особливо важливо, коли мова йде про харчування дітей. Деякі домішки також можуть викликати алергічні реакції та розлади травлення. Знайти продукт без домішок в магазині, як правило, не легко.
Чудова новина – справжній йогурт, кефір, сир кисломолочний можна приготувати дома.
- 100% натуральний та точно свіжий;
- Не містить шкідливих домішок: консервантів, ароматизаторів, барвників;
- Не містить цукру;
- Дійсно живий продукт – бактерії перетворюють молоко в йогурт прямо на ваших очах;
Пробіотичний живий йогурт
Домашні йогурти містять більше корисних бактерій, ніж магазинний йогурт. Але справа не тільки в кількості.
Якщо використовувати особливу пробіотичну закваску – йогурт також вийде особливим. Пробіотичні бактерії не просто перетворюють молоко в йогурт – вони несуть користь організму.
Особливі корисні бактерії із закваски забезпечують такі корисні властивості:
- Баланс мікрофлори кишківника. Кисломолочні продукти – природній та ефективний спосіб відновити баланс мікрофлори кишківника.
- Чудове травлення без збоїв. Особливі пробіотичні бактерії нормалізують процеси травлення, попереджаючи кишкові розлади.
- Міцний імунітет. Деякі закваски містять особливий комплекс бактерій, регулярне вживання яких знижує ризик застуди в дітей майже в 2 рази*
*Результати досліджень: посилання (*Probiotic Effects on Cold & Influenza-Like Symptom Incidence and Duration in Children, ” Pediatrics 2009; 124: e172-e179)
- Підігрійте молоко до температури +37..+40 °С. Додайте закваску, перемішайте.
- Загорніть каструлю в великий рушник, щоб суміш не охолоджувалась. Залиште сквашуватися на 6-8 годин.
- Після загустіння охолодіть продукт. Перед вживанням можна додати фрукти, горіхи або мед.
Закваски VIVO гарантують, що у Вас вийде чудовий йогурт. В іншому випадку Ви отримаєте 2-х кратну компенсацію вартості молока та закваски.
Для якісного, смачного і корисного продукту потрібно 2 речі – хороше молоко і хороша закваска.
Закваски VIVO – закваски номер 1 в Україні.
Натисніть, щоб купити зі знижкою
